Ученые: сахар замедляет развитие когнитивных функций мозга ребенка

Ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование на модели грызунов, чтобы установить влияние ежедневного употребления сахаросодержащих напитков в подростковом возрасте. Сахар не только снижал производительность при обучении и запоминании, но и оказывал влияние на изменения во флоре кишечника.

Любимый напиток детей помогает защитить сердце от стресса

Авторы работы считают, что именно колебание в числе бактерий могут быть ключом к нарушению памяти, вызванному регулярным потреблением сахара. Эти выводы подтвердил тот факт, что нарушения памяти были также у животных, в кишечнике которых бактерии группы Parabacteroides экспериментально обогатили. Причем сами они никогда сахар не употребляли, пишет «МедикФорум».

Регулярное