Ученые объяснили, почему опасно есть сырое тесто
Специалисты выступили с предостережением от употребления в пищу сырого теста. По итогам исследования, проведенного учеными, было выявлено, что определенные ингредиенты в составе этого продукта могут спровоцировать образование кишечной инфекции, которая опасна для жизни.
Изображение взято с: pixabay.com Когда речь заходит об ингредиентах теста, опасных для человеческого организма, многие, прежде всего, задумываются о яйцах. Как бы там ни было, существует еще как минимум один продукт, который способен стать причиной серьезной пищевой инфекции.
Речь идет об основном ингредиенте любого теста – муке. Эксперты установили, что сырая мука может спровоцировать развитие кишечной палочки, симптомами которой могут быть диарея, тошнота, рвота и головные
. Читать на actualnews.org

