
Ученые назвали причину, почему некоторые люди никогда не набирают вес
Почему одни должны тщательно подбирать все, что едят, чтобы поддерживать свой вес, а другие могут есть пончики и торты — и никогда не толстеть. Ученые раскрыли тайну такого явления среди людей разного телосложения, национальности и региона проживания.
Нет одного простого ответа на этот вопрос, говорит Кэтлин Мелансон (Kathleen Melanson), профессор питания и пищевых наук в университете штата Род-Айленд. «Здесь присутствуют генетические, пищевые и даже поведенческие факторы. А также степень воздействия каждого из этих факторов у конкретного человека», — говорит Мелансон в интервью журналу Live Science.
Один из самых важных факторов не имеет ничего общего с типом тела, обменом веществ или выполнением заклинаний в полнолуние: это восприятие.
Читать на golos.ua
