Об этом же в других СМИ
forbes.ru / 5 лет назад
Ученые Китая нашли самый полезный способ приготовления говядины
Китайские ученые провели необычное исследование. В ходе него удалось выяснить, какой способ приготовления говядины является самым полезным.
Так, эксперты заявили, что белок говядины усваивается организмом намного лучше, если мясо готовится в вакууме, чем при традиционных обжарке, варке и запекании, сообщает Agricultural and Food Chemistry. Когда-то использовавшийся лишь в лучших ресторанах, метод су-вид – под вакуумом – теперь доступен на домашней кухне. Многие производители бытовой техники начали производить бытовые вакууматоры.
Исследователи из Нанкинского сельскохозяйственного университета под руководством Ванган Чжана изучали влияние различных методов приготовления мяса на окисление и изменения в структуре белка говядины, которые влияют
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Ученые не нашли коронавируса у сибирских летучих мышей runews24.ru / 5 лет назад
Тело студентки МГУ из Китая нашли на юго-западе Москвы news.ru / 5 лет назад
Ученые нашли новый безопасный способ похудеть lenta.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
11.07 / 21:54
технологии
самит
доллар
мода и стиль
Ariel Rider представила электровелосипед со скоростью до 105 км/ч и запасом хода до 200 км
Формально устройство остается велосипедом благодаря наличию педалей, однако его характеристики больше напоминают легкий электрический мотоцикл. Стоимость новинки составляет 2800 долларов (около 115 000 гривен), что выглядит весьма конкурентоспособным предложением с учетом заявленных возможностей.
11.07 / 21:11
технологии
общество
самит
землетрясении
токен
Магнитная левитация и японское терпение: Linear Chuo Shinkansen поедет в 2037 году
Япония — это страна, где поезда опаздывают только во время крупных землетрясений, а задержка на минуту считается национальной трагедией. Однако даже в этом железнодорожном раю есть проекты, которые буксуют годами. Самый амбициозный из них — маглев Linear Chuo Shinkansen — наконец получил шанс на реализацию. После длительных споров оператор линии JR Central смог договориться с властями префектуры Сидзуока (Shizuoka), что фактически разблокировало строительство наиболее проблемного участка.
11.07 / 20:15
технологии
Apple
история
общество
самит
Windows впервые за многие годы опустилась ниже 60% рынка ПК, а Linux продолжает укреплять позиции
По данным StatCounter, в июне 2026 года Windows занимала 56,55% мирового рынка настольных операционных систем. Для платформы, которая десятилетиями практически безоговорочно доминировала на компьютерах по всему миру, это стало знаковым событием.
11.07 / 19:54
общество
политика
рубль
выплаты
финансирование
СМИ: «Задержки зарплат и сокращения в стартапе „Кама“ происходят на фоне подготовки к запуску электромобиля „Атом“»
Разработчик российского электромобиля «Атом» АО «Кама» начал задерживать выплату заработной платы сотрудникам и сокращать персонал. Об этом заявило издание «Ведомости» со ссылкой на текст обращения одного из работников в первичную профсоюзную организацию «Т1 клауд». В обращении содержится просьба дать правовую оценку действиям компании из-за систематических задержек зарплаты, а также помочь с подготовкой жалоб в Госинспекцию труда и прокуратуру и принять меры профсоюзного контроля.
11.07 / 19:41
технологии
интернет
общество
банк
гаджет
Wi-Fi может уйти в прошлое: новая технология набирает популярность
Новая технология использует свет вместо радиоволн и постепенно начинает внедряться в разных странах мира.
11.07 / 19:15
продукты
люди
здоровье
Здоровье и красота
питание
Откажитесь навсегда: 6 продуктов, которые никогда не едят долгожители
Как ни странно, но в рационе долгожителей нет продуктов, которые многие считают полезными. Например, молока или пшеничного хлеба.
11.07 / 19:15
11.07 / 19:15
продукты
происшествия
люди
здоровье
общество
Пищевая привычка, из-за которой вы просыпаетесь ночью
Какая привычка мешает вам крепко спать ночью и прерывает ваш сон, рассказали специалисты.
11.07 / 19:14
технологии
происшествия
спорт
стрельба
доллар
Представлен игровой контроллер Asus ROG Raikiri II Pro с экраном, частотой опроса 8000 Гц и автономностью до 80 часов
Новинка получила не только широкие возможности настройки, но и необычный элемент конструкции — встроенный LED-дисплей, который делает контроллер гораздо функциональнее привычных моделей. Однако экран — далеко не единственная особенность устройства. Производитель оснастил геймпад рядом решений, которые оценят как любители шутеров, так и поклонники гоночных симуляторов.
