Три совета по хранению новогодних салатов россиянам дал врач
Новогодние салаты важно хранить правильно. Об этом со ссылкой на врача-диетолога Михаила Гинзбурга сообщает канал «Звезда». Специалист дал россиянам три важных совета.
Во-первых, блюда, заправленные майонезом, полагается съесть не более чем за 24 часа. При этом важно не оставлять салатники с недоеденным содержимым на столе на долгое время.
«Мы их ставим на стол, они у нас там полночи стоят, греются. За это время там идет бактериальный процесс, а потом мы их переставляем в холодильник, где этот процесс продолжается, просто медленно. Всякий раз, доставая, мы снова этот процесс стимулируем», - предостерёг врач-диетолог.
Недоеденные салаты нельзя оставлять в тепле. Фото автора Nicole Michalou: Pexels
Совет второй: не храните салаты в открытом
Читать на mk-pskov.ru


