Три продукта, которые помогут избежать сердечного приступа

Такое питание может быстро снизить уровень "плохого" холестерина и тем самым уменьшить риск инфаркта.

Сердечные приступы остаются одной из ведущих причин смертности во всём мире. Однако питание может стать надёжной защитой для сердца и сосудов.

Какие продукты надо есть, чтобы не случилось сердечного приступа, рассказывает Strona Zdrowia.

Почему высокий уровень ЛПНП опасен?

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП), более известные как "плохой холестерин", доставляют молекулы холестерина из печени в клетки организма, где холестерин используется, например, для синтеза гормонов.

Но если уровень ЛПНП в крови становится слишком высоким, лишний холестерин начинает оседать на стенках сосудов, образуя атеросклеротические бляшки. Постепенное сужение артерий ухудшает циркуляцию крови, ограничивая поступление кислорода и питательных веществ к жизненно важным органам, таким как сердце и мозг. Это увеличивает вероятность серьёзных заболеваний — инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца и инсульта.

Какие продукты помогут защитить сердце?

Эндокринолог Франсиско Розеро отмечает, что регулярное включение бобовых в рацион может значительно снизить уровень "плохого" холестерина и тем самым уменьшить риск инфаркта.

Фасоль, нут, чечевица и другие представители семейства бобовых богаты клетчаткой, растительным белком и множеством полезных микроэлементов. Их употребление улучшает липидный профиль крови: снижает уровень ЛПНП, нормализует количество триглицеридов и повышает уровень "хорошего" холестерина (ЛПВП).

Розеро советует добавить в рацион немного фасоли или чечевицы. Исследования показывают, что бобовые способны замедлять повышение уровня сахара в крови, так как содержат вещества, подавляющие активность фермента альфа-амилазы,