
Три потрясающих рецепта выпечки с черешней — необычный летний вкус
Летом радуют глаз полки с ягодами на любой вкус, они так и просятся на стол. Приготовьте ароматную выпечку с черешней, ведь ее сезон так недолог, а сохранить приятные о ней воспоминания на целый год хочется. Наши рецепты вам точно помогут!
Ингредиенты (на форму Ø18 см):
Для теста: 125 гр масла 200 гр творога (или риккоты) 180 гр сахара 2 яйца 1/2 ч.л. ванильного экстракта 175 гр муки 1 ч л разрыхлителя
Для начинки: 80 гр сахара (если готовите с вишней и она очень кислая, добавьте больше сахара) 450 гр черешни или вишни сок половинки лайма или 1-2 ст.л. сока лимона (на ваш вкус, к вишне можно не добавлять)
Процесс приготовления: 1. Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы. Добавить сливочное масло комнатной температуры и еще раз взбить.
Читать на pravda-tv.ru
