Топ-12 продуктов с высоким содержанием антиоксидантов

Антиоксиданты противостоят повреждениям, вызванным свободными радикалами. Поэтому они защищают ваши клетки и помогают предотвратить различные заболевание. Антиоксиданты — это вещества, которые предотвращают или замедляют повреждение клеток, вызванное соединениями, называемыми свободными радикалами.

Эти свободные радикалы представляют собой высокореактивные соединения, которые могут повреждать клетки и приводить к развитию различных заболеваний: рак, диабет, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и другие. Об этом пишет Health. Чтобы увеличить потребление антиоксидантов, придерживайтесь питания, которое включает овощи, фрукты, орехи, грибы, цельные зерна, бобовые, травы и специи..

Вот 12 лучших источников антиоксидантов и их польза для здоровья. Исследования показывают, что употребление яблок помогает защитить от рака, сердечных заболеваний, астмы и болезни Альцгеймера. Яблоки также помогают при диабете, снижении веса, отлично подходят для профилактики заболеваний кишечника.

Это связано с полифенолами, антиоксидантными соединениями, которые содержатся в яблоках. В дополнение к полезным жирам авокадо богат полифенольными антиоксидантами. В исследовании 2020 года изучалось влияние авокадо на уровень антиоксидантов в крови и "плохой" холестерин.

В ходе исследования 45 мужчин и женщин в возрасте от 21 до 70 лет с ожирением и высоким уровнем холестерина ЛПНП были случайным образом распределены на одну из трех диет в течение пяти недель. Первой была диета с низким содержанием жиров, при которой 24% от общего количества ежедневных калорий приходилось на жиры. В двух других было умеренное содержание жира, 34% калорий приходилось на жир.