ТОП-10 самых вредных продуктов, которые убивают ваше здоровье

В некоторых продуктах скрываются опасные вещества — от канцерогенов до синтетических добавок

Во многих современных продуктах скрываются опасные вещества — от канцерогенов до синтетических добавок, которые при регулярном употреблении могут существенно навредить здоровью. В малых количествах они не представляют угрозы, но если они становятся частью повседневного рациона, последствия не заставят себя ждать.

Списком самой вредной пищи делится ресурс Eat This, Not That.

Маргарин

Главная опасность — в пальмовом масле, которое придаёт продукту сливочную текстуру. Но вместе с этим в маргарине содержится огромная доза насыщенных жиров — более 13 граммов в двух столовых ложках. Их избыток значительно повышает риск сердечных недугов.

Рафинированный сахар

По данным кардиологов США, средний житель страны ежедневно съедает около 77 граммов сахара — это в полтора раза выше допустимой нормы. Регулярное потребление сахара связано с ожирением, диабетом второго типа и болезнями сердца.

Если совсем отказаться сложно, стоит перейти на подсластители без калорий.

Десерты в заведениях общепита

Десерты из кафе и ресторанов — это калорийные бомбы. Огромные порции, избыток сахара, жира и соли делают их одним из наихудших выборов. Если очень хочется сладкого — ограничьтесь скромной порцией сорбета или простого мороженого.

Жареная пища

Кроме избытка калорий и жира, главная угроза в жареном — в соединениях, называемых продуктами гликирования. Они формируются при долгой термической обработке и ускоряют воспаление, способствуя старению и хроническим болезням.

Колбасы, сосиски и бекон

Обработанное мясо — один из лидеров по вредности. Насыщенные жиры, соль и добавки вроде нитритов и нитратов могут при нагревании превращаться в опасные канцерогены —