



Такого вы еще не пробовали. Рецепт торта к кофе
Этот торт придумали в США и с той поры он стал популярен во всем мире. Торт к кофе — это пышный и ароматный торт, который, как считается, придумали в Германии, в Дрездене, еще в 1800-х. Однако популярность он получил, когда эмигранты привезли его в США.
К 1870 году торты к кофе, или кофейные торты, стали очень популярны в Нью-Йорке, Нью-Джерси и Делавэре и превратились из домашнего лакомства в изысканный десерт. Фокус расскажет, как приготовить вкуснейший торт. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму для выпечки маслом или расстелите бумагу для выпечки.
В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В большой миске взбейте масло и сахар до легкости и пышности. Смешайте с кислым молоком мучную смесь и масляную.
Для приготовления крошки смешайте все ингредиенты. Разложите половину теста в форме и посыпьте половиной смеси для крошки. Повторите с оставшимся тестом и крошкой.
Выпекайте торт 30-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Выньте торт из духовки, слегка остудите и аккуратно выньте его из формы. Торт, приготовленный по этому рецепту, имеет нежную текстуру и аромат корицы и мускатного ореха.
Читать на focus.ua