Общепит в новостях

Рестораторы Петербурга пожаловались на острую нехватку официантов в своих заведениях. Об этом стало известно в пятницу, 30 апреля, в ходе делового завтрака "Кадровый голод в ресторанах".

Общепит Северной столицы постепенно оживает после кризиса, связанного с коронавирусными ограничениями. Теперь в заведениях не хватает официантов.

Оборот сектора общественного питания в России в первом квартале составил 400,5 млрд рублей. Это в сопоставимых ценах на 6% ниже показателя аналогичного периода 2020 года.

Контрафактный алкоголь и баллон с «веселящим» газом изъяли во время рейда из одного из баров на улице Рубинштейна.

Число вакансий в сфере общепита Северной столицы выросло почти на треть.

,

Владельцы и руководители заведений общепита попросили власти о смягчении ограничений, введенных в связи с пандемией коронавируса, сообщают Рязанские ведомости.

Законопроект, который разрешит предпринимателям размещать павильоны для обслуживания посетителей круглый год, прошел третье, окончательное чтение. Его одобрили большинство депутатов ЗакСа на заседании 28 апреля.

Петербуржцы чаще всего предпочитают для быстрого перекуса на улице сосиску в тесте. Беляши и курники не сдают позиций.

Сервис работает через сайт mcdelivery.by, пешие курьеры смогут принести еду в районы возле метро «Пушкинская», «Уручье», «Петровщина», также доставка работает из ресторанов в Зеленом Луге и Чижовке. На сайте обещают, что в ближайшее время зона доставки будет расширена.

Открытие летних веранд поспособствует восстановлению дохода ресторанов и кафе после ограничений из-за пандемии коронавирусной инфекции. Такое мнение выразили власти Москвы.

Работа летних веранд в Москве может помочь восстановить доход ресторанов и кафе после введенных ограничений, связанных с COVID-19. Их открытие позволит сохранить персонал.

Открытие летних веранд в Москве поможет восстановить доход ресторанов и кафе после антиковидных ограничений во время пандемии. Об этом в эфире телеканала «» рассказал первый замруководителя аппарата мэра и правительства Москвы, руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

В Петербурге оборот общественного питания в марте составил 7,1 млрд рублей, это на 2,2% больше, чем было в марте-2020, сообщил Петростат.

Koko.by опубликовал фото, как с Немиги увозят последний киоск популярного ранее белорусского фастфуда «Хутка Смачна». Этот киоск одним из последних оставался работать после того, как ушла вся сеть. В 2018 году в таком же киоске «Хутка Смачна» на улице Якуба Коласа открылась шаурмичная

Россияне поделились своим мнением о том, в каких сферах деятельности быстрее всего можно достичь руководящей должности. Соответствующее исследование провели аналитики сервиса «Работа.ру».

С 8 июля торговым объектам придется согласовывать с чиновниками режим работы в ночное время. Как у вас с безопасностью?Совмин разработал, где сказано, что работу торговых объектов после 23:00 и до 07:00 будут согласовывать городские, районные исполкомы и местные администрации в Минске вместе с органами внутренних дел.Речь идет о розничных торговых объектах, объектах общепита, торговых центрах и рынках.При этом представители ОВД оценят, отвечает ли такой объект критериям общественной безопасности.Это значит, что милиция проверит, установило ли кафе либо торговый центр ручную систему тревожной сигнализации и систему видеонаблюдения. В работе ночью могут отказатьСовмин назвал случаи, когда чиновники будут вправе не согласовать ночной режим

Работники «КСП Красносельского района» пожаловались на беспрецедентное давление, попытку рейдерского захвата пищевых комбинатов и желание свергнуть предприятие без ведома администрации Петербурга.

Лебедев написал, что нашел в Минске сразу два удивительных места: одно спрятано в другом.

 — ресторатор, управляющий партнер проекта, он рассказывает, что компания FishFood существует семь лет как поставщик продуктов, их основные клиенты — HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес) и ритейл.

Власти Петербурга выдали свыше 100 разрешений ресторанам на установку уличных веранд. Об этом сообщила пресс-служба комитета имущественных отношений города.

Сервисы по доставке продуктов питания и готовой еды констатируют рост аудитории и числа партнеров. Заказывать еду на дом потребители продолжили и после того, как были сняты большинство ограничений на работу заведений общественного питания. Повышенный спрос на доставку готовой еды привел к появлению виртуальных ресторанов: в таких заведениях не принимают гостей, а готовят только для доставки. Уже действующие рестораны запускают виртуальные бренды — блюда, которые можно заказать только через службы доставки.

В Москве открылись первые летние кафе, всего работу открытых веранд планируют свыше 1,6 тысячи заведений. Об этом рассказал начальник Государственной инспекции по контролю за использованием объектов недвижимости Москвы Владислав Овчинский в четверг, 8 апреля.

Бизнесвумен рассказала, что ее бизнесы сейчас временно закрыты. Речь о баре «Синяя коза» с улицы Революционной, 7, event-пространстве «Месца» на Революционной, где на днях открылась выставка проекта «Машина дышит, а я — нет», а также маникюрном салоне «Сороки» c той же Революционной.