Мясо в новостях

10.05 / 15:39

мясо свинина курица В России снизились оптовые цены на свинину и курицу

Участники рынка отмечают падение цен на мясо после традиционного роста в преддверии майских праздников.

08.05 / 12:21

мясо кулинария агрегатор Худшие ошибки при приготовлении мяса назвали эксперты

Независимо от профессионализма повара, многие часто допускают одни и те же ошибки во время приготовления мяса. Эксперты предупредили, что они могут не только испортить вкус блюда, но и причинить вред здоровью.

08.05 / 06:54

еда шашлык мясо Оптовые цены на мясо стали снижаться после открытия шашлычного сезона

После повышения цен на мясо к началу шашлычного сезона, оптовые цены стали снижаться. Об этом сообщил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

07.05 / 22:40

Роспотребнадзор шашлык мясо Врачи назвали признаки хорошего мяса для шашлыка

Сотрудники Роспотребнадзора в майские праздники россиянам, что необходимо тщательно выбирать мясо для шашлыка. Специалисты рассказали о ключевых признаках хорошего продукта.

07.05 / 19:56

врач шашлык мясо Врач предостерегла россиян от покупки мяса для шашлыка в стихийных местах

Спрос на мясо для шашлыка традиционно растет в майские праздники. Как выбрать безопасный продукт для приготовления этого блюда, рассказала врач общей практики Лариса Алексеева.

06.05 / 11:07

мясо качество В Украине почти половина всего мяса продается с нарушением сроков хранения

Более 40% мясной продукции, которая реализуется через торговые сети, рынки и магазины в Украине, просроченная или ненадлежащего качества.

06.05 / 07:01

шашлык мясо Роскачество В Роскачестве рассказали, как выбрать замаринованный шашлык в магазине

В Роскачестве объяснили, как правильно выбрать мясо для шашлыка в магазине.

05.05 / 15:12

система мясо В Одессе продавали курятину, напичканную антибиотиками

В Одессу могло попасть куриное мясо, наколотое антибиотиками.

05.05 / 04:45

здоровье мясо диетолог "Жирная белковая пища": российский диетолог назвала продукты-провокаторы заболеваний сердца

Диетолог Анжелика Дюваль рассказала россиянам о продуктах, приводящих к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, среди которых выделила жареное мясо. В беседе с представителями СМИ врач-диетолог Анжелика Дюваль отметила, что здоровый образ жизни и правильное питание снижают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, при этом употребление в пищу жирных сортов мяса может оказать обратный эффект, приводя к потере эластичности сосудов и повышению риска возникновения тромбозов.

03.05 / 16:11

подделка мясо 40% всего мяса – фальсификат: украинские прилавки завалены некачественной продукцией

Многие украинцы частенько балуют себя мясными блюдами, даже не подозревая того, что около 40% мяса на прилавках супермаркетов – фальсификат, или же просто некачественная продукция. Кроме того, как оказалось, потребитель сам может определить качественное перед ним мясо или нет. Об этом информирует obozrevatel.

03.05 / 07:02

мясо сигареты Увидите даже своих правнуков: откажитесь от этих привычек, чтобы прожить гораздо дольше

Медики назвали несколько привычек, отказ от которых продлит срок жизни

01.05 / 07:41

экономика мясо Цены на баранину и свинину растут к майским праздникам

Производители отметили повышение цен.

01.05 / 06:32

рубль цены мясо К майским праздникам в России подорожало мясо

Перед майскими праздниками в России подорожали свинина и баранина. Производители предупреждают торговые сети о повышении цен на 5–25%, вместе с тем ритейлеры ожидают повышенный спрос. Об этом стало известно в субботу, 1 мая.

01.05 / 05:28

мясо В Одесскую область могла попасть сальмонелла в куриных ножках

В Украину завезли из Польши замороженные куриные ножки, в которых обнаружили опасную бактерию сальмонеллу. Товар мог попасть и в Одесскую область.

30.04 / 16:11

цены мясо Баранина и свинина подорожали в России перед майскими праздниками

пишет «Коммерсантъ». По данным Росстата, с конца марта цены на свинину, кроме бескостного мяса, увеличились на 1,7%, с конца года — на 4,3%, на баранину — на 1,6% и 7,4% соответственно.

30.04 / 11:23

здоровье мясо Специалист разрешила употреблять шашлык по правилу «одной тарелки»

Специалист разрешила употреблять шашлык по правилу «одной тарелки»

30.04 / 10:06

шашлык мясо индекс «Индекс шашлыка» в России вырос за год на четверть

«Индекс шашлыка» в России вырос за год на четверть

30.04 / 09:45

мясо майские праздники Назван самый опасный маринад для шашлыка

У каждого россиянина есть свой любимый рецепт маринования мяса или морепродуктов перед их жаркой. Но не все варианты «подготовки» лакомства так безвредны, как кажется на первый взгляд, заметил в разговоре с «Вечерней Москвой» шеф-повар, член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков. По его словам, лучше отказаться от кисломолочных ингредиентов.

29.04 / 14:39

исследование мясо свинина Псевдотуберкулез, гепатит Е, ленточный червь: американский диетолог раскрыл опасность свинины

КИЕВ. 29 апреля. УНН. Самое популярное мясо в мире одновременно и самое ное. Американский диетолог Дэвид Джокерс назвал последствия чрезмерного употребления свинины, сообщает УНН.

28.04 / 12:59

профессии мясо кулинария Кто такой мясной сомелье: все о новой профессии

Чтобы работать с мясом качественно, надо знать все о каждом куске на витрине, помнить кучу рецептов и быть немного психологом Можно просто продавать мясо, а можно организовать процесс как приятный разговор, полную экспертную консультацию и мастер-класс по нарезке-готовке. Конкуренция на рынке высокая, и предложить клиенту мясо, пусть самое свежее, уже недостаточно.

27.04 / 09:17

шашлык мясо Роспотребнадзор дал советы по выбору мяса для шашлыка

Управление Роспотребнадзора по Петербургу дало рекомендации по выбору мяса для шашлыка. Гражданам напомнили, что его опасно покупать на уличных лотках в местах несанкционированной торговли, с машин, вдоль дорог. Это может быть мясо больного или даже павшего животного, от которого можно заразиться инфекционными или паразитарными заболеваниями.

26.04 / 21:31

мясо Евросоюз Экспорт курятины из Украины в ЕС за год снизился на 90%

третье место по объему поставленной продукции.Об этом передает УНН со ссылкой на открытую статистку Евросоюза.В январе-феврале 2021 года из Украины было экспортировано в ЕС 13,2 тыс. тонн курятины.

26.04 / 11:15

мясо курица Бюджетная холодная закуска, напоминающая одновременно холодец и домашнюю колбасу

Как приготовить сальтисон (зельц) в домашних условиях? Эта восхитительная холодная закуска одновременно напоминает и холодец и домашнюю колбасу, пришла к нам из Италии и успела занять прочное место на украинских, польских и белорусских кухнях. © Depositphotos Сальтисон из куриных потрошков можно подавать не только на праздничный стол.Приготовь его в будний день, чтобы дать детям в школу или мужу на работу.

26.04 / 11:14

сельское хозяйство мясо Камчатские кефир и мясо будут поставляться на Чукотку

Власти Чукотского автономного округа и Камчатки договорились о сотрудничестве в сфере сельского хозяйства. Соглашение было подписано по итогам визита камчатской делегации в ЧАО.

Часто задаваемые вопросы о мясо

Что такое мясо и почему это важно?

Мясо — это актуальная категория новостей, которое влияет на общество. Мы регулярно публикуем аналитику по этой теме.

Где найти свежие новости по теме мясо?

Все актуальные события по теме мясо собраны в одном разделе. Обновления происходят ежедневно.

Как узнать, насколько достоверны материалы про мясо?

Мы работаем с экспертами, чтобы публикации по теме мясо были максимально точными и полезными для читателей.