Кулинария в новостях

Медовые помидоры на зиму — это необычайно сладкая и пряная заготовка, которая отлично подойдет как на праздничный стол, так и на повседневную трапезу. Подпишись на Hyser. com.

В преддверии Дня Независимости 23 августа должно произойти знаменательное небесное событие – к Земле приблизится потенциально опасный астероид диаметром почти 1 километр, что эквивалентно длине девяти футбольных полей. Эту информацию предоставил Центр НАСА по изучению околоземных объектов.

Томатный суп с мясным фаршем и яблоком понравится даже детям. И стоит сказать, что ничего другого вы готовить больше не будете. Подпишись на Hyser.

Известный шеф-кухар Валя Саенко, ранее рассказавшая о том,, поделилась в рецептом домашнего мороженого.

Компания «Штраус» прекращает производство готовых замороженных блюд и фруктов для коктейлей, сообщает Ynet в среду, 9 августа. Эта категория товаров в ассортименте компании появилась всего полтора года назад и на нее возлагали большие надежды, однако на практике производство привело к убыткам.

Фольгу часто используют для готовки и в качестве упаковочного материала, но немногие помнят, как еще она может быть полезна для решения бытовых проблем.

Вот вкусный рецепт приготовления необычной свекольной аджики на зиму: Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Ингредиенты:Свекла: 600gморковь: 300 гБолгарский перец: 300 гПомидоры: 250 гЧеснок: 100 гПерец чили (по вкусу): 20gЛавровый лист: 2 листикаСахар (по вкусу, регулировать по желанию): 50gСоль: 10 гРастительное масло: 50 гУксусная эссенция: 5 млПодготовить овощи: промойте их под холодной водой и очистите корнеплоды от грязи.

Защитник санкт-петербургского «Зенита» Страхиня Эракович рассказал, что отучился на повара в Сербии, получив среднее профессиональное образование. «Главная страсть, помимо футбола? Не знаю… Кулинария? Точно, я ведь отучился на повара, получил среднее профессиональное образование.

Если вы обнаружили, что у вас тупой нож, а под рукой нет точилки, есть несколько простых способов заточить его. Работа с острым ножом делает работу на кухне проще и безопаснее, поэтому эти самодельные методы могут пригодиться, когда у вас нет доступа к традиционным инструментам для заточки. Подпишись на Hyser.

Литовские голубцы — это нечто новое и необычное, что может появиться в кулинарном ассортименте каждой хозяйки. Подпишись на Hyser. com.

В ближайшую субботу, 12 августа, в Праге пройдет «День окрошки». Мероприятие состоится на площади у выхода из метро Luka c 12:00 до 18:00. Организатором выступает столичный ресторан AnnaVanna.

Компот из крыжовника с апельсином — отличный способ сохранить яркую летнюю витаминную атмосферу на зиму. В этом рецепте соединяются сладкое и кислое, придающие компоту особый вкус. Подпишись на Hyser.

Имбирь - это универсальный корень, который находит применение не только в кулинарии, но и в традиционной медицине. Острый и ароматный вкус имбиря отлично сочетается с различными блюдами, будь то супы, рисовые блюда, соусы или маринады. Подробнее о том, как приготовить маринованный имбирь читайте в нашем материале.

Из-за повышения тарифов в Украине все больше людей обращаются за субсидиями к органам социальной защиты, чтобы помочь с оплатой счетов за коммунальные услуги. Украинское правительство ввело новые категории лиц, имеющих право на эти субсидии. Подпишись на Hyser.

Кофе — это не просто напиток, который бодрит и пробуждает утром. Это настоящее искусство, способное доставить удовольствие и улучшить настроение на целый день. Однако, чтобы придать кофе более продолжительный эффект и ощутить его по-настоящему, мы можем обогатить его дополнительными ингредиентами.

«Егерская закуска» представляет собой немецкую кулинарную классику. Свежая свинина отбивается и обжаривается в смеси яиц и панировочных сухарей, а затем подается со сливочно-грибным соусом. Егерский шницель, приготовленный по немецкому рецепту, также подается с соусом из грибов и сливок.

В странном эксперименте международная группа исследователей соединила кровеносные системы молодых и старых мышей на целых 12 недель, замедлив клеточное старение старых животных и увеличив продолжительность их жизни на целых 10%. Генетик из Гарвардского университета Бохан Чжан и его коллеги соединили системы кровообращения молодых мышей возрастом 3 месяца и старых мышей (два года). Тесты показали, что у мышей старшего возраста, получавших молодую кровь, были более высокие концентрации регуляторных соединений, таких как трикарбоновая кислота, концентрация которой с возрастом падает, повышенное производство митохондрий, уменьшение воспаления и большая экспрессия генов, связанных с более долгой жизнью.«Этот эффект коррелирует с более продолжительной продолжительностью жизни, улучшенными физиологическими параметрами и глобальным омоложением», поясняет команда в своей статье.

Брайан Рэндалл, партнер американской актрисы Сандры Буллок, скончался в возрасте 57 лет из-за бокового амиотрофического склероза (БАС), редкого и прогрессирующего нейродегенеративного заболевания, которое влияет на произвольные движения. Рэндалл боролся с этой болезнью около трех лет. Подпишись на Hyser.

Когда наступает сезон консервирования и у вас остаются переросшие огурцы, не стоит расстраиваться, ведь существует прекрасный рецепт «Тещиных язычков» из огурцов на зиму, который придется вам очень кстати. Ведь в настоящем хозяйстве ничто не должно пропадать, а заготовки из переросших огурцов ничуть не уступают по вкусу тем, что приготовлены из мелких огурчиков. Подпишись на Hyser.

Многие дачники согласятся, что когда болгарский перец усыпан цветами, то все уже готовятся собирать богатый урожай. В голове уже прокручиваются многочисленные вкусности, которые можно приготовить с его участием: и овощное рагу, и перец фаршированный, и многочисленные салаты… Вот только без должного ухода таким планам сбыться не суждено. Подпишись на Hyser.

Татьяна Литвинова предложила рецепт приготовления "правильного" плова. Основным фактором успешного приготовления плова является выбор правильного сорта риса, считает кулинар.При подготовке данного блюда рекомендуется использовать знаменитый рис девзира, который относится к твердым сортам.

В августе в Украине одно из самых популярных сортов яблок, известных своей сладостью, – Антоновка. Это украинское яблоко, которое широко распространено и выращивается в стране. Подробнее о самых сладких сортах яблок в августе, которые растут в Украине, читайте в нашем материале.

Сезон "тихой охоты" в самом разгаре. Люди собирают грибы, чтобы жарить, варить, морозить, а также консервировать и сушить. Но как сушить, если нет электросушки? Подробнее о том, как сушить грибы без специальной сушки читайте в нашем материале.

Благодаря фейжоада можно познать тонкости и традиции другого народа, насладиться необычным для нас, но от того не менее вкусным, блюдом. Украинский танцовщик, актер, зоозащитник Алексей Суровцев присоединился к Волонтерской кухне и приготовил популярное блюдо Бразилии и Португалии — фейжоада.