Суперкапуста: быстрый пирог с брокколи и ветчиной

Брокколи является настоящим суперпродуктом, способным защитить от многих недомоганий и в целом улучшить самочувствие человека. Диетологи рекомендуют активно включать брокколи в ежедневный рацион.

Брокколи — это одна из разновидностей капусты, который отличается необычной формой и ярким зеленым цветом. Этот овощ богат витаминами и минералами, среди которых витамины А, В9, К, С, а также калий, фосфор, железо, кальций и магний.

По количеству кальция брокколи не уступает даже молоку, а также содержит суточную норму витамина С. 2 столовые ложки панировочных сухарей 2 брокколи, разобранные на соцветия 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный полосками 75 г нежирной ветчины, нарезанной полосками 1 стакан твердого сыра, натертого