Специально для праздников: судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт вкусного пирога с хурмой

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" написал, многие привыкли готовить выпечку только с вареньем, яблоками и ягодами. Сейчас пришло время попробовать что-нибудь новенькое, подходящее к новогодним праздникам. "Мастер Шеф" Хименес-Браво подметил, это блюдо идеально подойдет к новогоднему и рождественскому столу.

Рецепт пирога с хурмой от "Мастер Шефа" Эктора Хименеса-Браво:Подготовка ингредиентов:Разогрейте духовку до 180 градусов. Разбейте яйца в миске.Приготовление теста:Добавьте соду и лимонный сок к яйцам, тщательно размешивайте. Постепенно влейте растительное масло, продолжая перемешивать, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Постепенно добавьте муку, сахар и немного соли.

Продолжайте перемешивать до получения однородного теста.Подготовка хурмы:Очистите хурму от кожуры и нарежьте ее на небольшие кусочки или дольки.Сборка и запекание:Выложите форму для выпечки пергаментом. Влейте тесто в форму. "Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, равномерно распределите нарезанную хурму сверху теста.Поставьте в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут или до золотистой корки и проверьте готовность, воткнув в центр нож или зубочистку – она должна выйти чистой.Подача и украшение:После выпекания посыпьте пирог сахарной пудрой.