Сладко и полезно. Топ-6 рецептов приготовления домашних конфет

Вкусные и полезные сладости можно приготовить в домашних условиях из простых и доступных ингредиентов. Казалось, что конфеты – это что-то вкусное, но вредное. Сегодня мы развеем миф о любимых сладости детства и научимся готовить полезные конфеты из сухофруктов.

Магазинные конфеты хоть и вкусны, включают в себя много трансжиров, ароматизаторов и консервантов. Пользы от них практически никакой, а после употребления они вызывают зависимость и влекут за собой увеличение веса. В основе наших домашних конфет будут курага, изюм, чернослив, инжир, финики и другие любимые сухофрукты.

Не забудем мы и про орехи. Сухофрукты – это натуральные сладости, содержащие много полезных веществ и микроэлементов, они лечат сердце и сосуды. А орехи, кокосовая стружка, кукурузная крошка, кунжут, лен или мак придадут конфетам привлекательный вид.

Для приготовления конфет вам понадобится блендер или мясорубка для размельчения твердых ингредиентов. Ингредиенты: по 70-80 г фиников, чернослива, изюма и кураги, 50 г любых орехов, 50 г овсяных хлопьев, 4-5 ст. ложек кокосовой стружки, какао-порошка или миндальной стружки, 1 ст.

ложка сока лимона. Для начала нужно измельчить овсяные хлопья и кокосовую стружку, добавить орехи. Сухофрукты пропустить через мясорубку или блендер.

Все смешать. Должна образоваться однородная масса. Добавить сок лимона, перемешать, сформировать конфеты.

Внутрь можно положить по орешку (например, фундук). Сверху обвалять в какао-порошке, кокосовой или миндальной стружке. Ингредиенты: по горсти любимых сухофруктов, финики, инжир, курага, изюм, чернослив, 1/2 стакана грецких орехов, немного измельченных кукурузных хлопьев.