Простой рецепт фастфуда. Готовим бургер с индейкой и домашним майонезом

Известный кулинар, постоянный эксперт программы Ранок Вдома, выходящая ежедневно в 7:00 на канале Дом, Чаба Бакош в новом выпуске шоу поделился рецептом бургера. Теперь вы сможете приготовить любимый американский фастфуд дома без лишних усилий.Чтобы повторить рецепт бургера с индейкой и домашним майонезом, вам понадобятся:1. К фаршу из индейки добавить кориандр, черный перец, соль, соус ворчестер.

Тщательно перемешать и дать постоять фаршу 10-15 минут.2. В это время сделать домашний майонез: яйца, горчицу и несколько капель оливкового масла взбить в блендере. Когда майонез начнет густеть, тонкой струйкой влить оставшееся масло.

Добавить соль, лимонный сок, чеснок и взбить.3. Сделать из фарша котлеты для бургера и пожарить их на сковороде-гриле. Положить творог на поджаренную котлету.4.

Разрезать булочки для бургера и подогреть половинки на сковороде-гриле. Смазать их домашним майонезом, положить салат, котлету, майонез, кольцо синего лука. Подавать с солеными огурцами.Теги:   Фастфуд Бургер Пошаговый рецепт Простые рецепты