Сколько чашек кофе могут повышать риск болезни почек

Исследование показало: у части людей 3+ чашки кофе в день повышают риск почечных нарушений из-за генетики.

Чрезмерное употребление кофе может повышать риск развития проблем с почками, говорится в одном из исследований. Ученые отмечают, что примерно у половины людей есть вариант гена, который почти втрое увеличивает риск почечных нарушений при употреблении кофеина. Эксперты при этом уточняют, стоит ли менять привычки потребления кофе.

Об этом пишет Prevention.

В зависимости от способа употребления кофе может приносить и пользу — от снижения воспаления до уменьшения риска инсульта и инфаркта. Однако, согласно исследованию, употребление трех и более чашек кофе в день может повышать риск дисфункции почек — но только у определенной группы людей.

Исследование было опубликовано в журнале JAMA Network Open. В нем установлено, что наличие определенного генетического варианта может сделать кофе примерно в три раза более опасным для почек у части населения. Речь идет о варианте rs762551 гена CYP1A2, который замедляет метаболизм кофеина. Авторы исследования отмечают, что около половины населения являются «медленными метаболизаторами кофеина».

В исследовании участвовали 604 человека в возрасте от 18 до 45 лет, за которыми наблюдали в течение 7,5 лет в рамках более длительного 16-летнего наблюдения. Около половины участников имели вариант гена CYP1A2. Все участники имели нелеченую гипертензию первой стадии и были включены в исследование как часть другой научной работы.

Потребление кофе оценивалось с помощью анкет. 158 человек (26,2%) пили менее одной чашки в день, 379 человек (62,7%) — от одной до трех чашек в день, 67 человек (11,1%) — более трех чашек в день.

Состояние почек оценивалось по трем показателям: альбуминурии