Шоколадный пирог почти без калорий: и сладкий и на боках не откладывается

В этом замечательном шоколадном пироге всего 98 калорий на порцию, так что его смело могут готовить все, кто сидит на диете или занимается фитнесом. Шоколадный пирог — это один из самых популярных и любимых десертов в мире. Но, к сожалению, он также один из самых калорийных и жирных.

Средний кусочек шоколадного пирога с глазурью может содержать до 500 калорий и 25 граммов жира. Но не отчаивайтесь! Фокус поделится с вами удивительным рецептом практически безкалорийного шоколадного пирога, который понравится всем. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму для выпечки маслом или бумагой для выпечки.

В большой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте мед или сахар, яблочное пюре, уксус, масло, ванильный экстракт и яйца или чиа-яйца. Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте лопаткой. Выпекайте около 25-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Осторожно выньте пирог из духовки и оставьте его остывать на решетке.

Пока пирог остывает, приготовьте шоколадную глазурь из авокадо. Для этого очистите авокадо от кожуры и косточек и положите их в блендер или кухонный комбайн. Добавьте агавиного нектара или другого подсластителя, какао-порошка, соли и ванильного экстракта.

Смешивайте до гладкости и однородности. Когда пирог полностью остынет, разрежьте его на две равные части. Положите одну часть на блюдо для подачи и намажьте половину глазури поверх нее.

Накройте другой частью пирога и намажьте оставшуюся глазурь сверху. При желании можете посыпать пирог измельченными орехами или кокосовой стружкой. Нарежьте пирог на порции и наслаждайтесь вкусом не думая о калориях! А еще вы