Школьное питание совместят с новейшими технологиями: Кабмин утвердил стратегию реформы

Getty Images

Кабинет министров утвердил стратегию реформирования системы школьного питания на 2023-2027 годы.

Об этом говорится в сообщении пресс-службы Министерства образования и науки.

Стратегия определяет план действий на 2023-2024 годы, приоритетные направления работы до 2027 года и операционные задачи.

«Принятие этого документа является одним из важнейших шагов в процессе изменения и переформатирования системы организации питания в учебных заведениях и обеспечении детей качественной и питательной пищей», — сообщает Минобразования.

В частности, речь идет о четырех стратегических целях реформы:

• достаточность финансового ресурса у заказчиков для закупок пищевых продуктов или услуг по организации питания;
• восстановление и модернизация пищеблоков учебных заведений с использованием новейших технологических процессов, улучшение показателей энергоэффективности;
• обеспечение органов местного самоуправления и учебных заведений достаточным штатом квалифицированных работников, которые качественно и безопасно организуют питание и способствуют формированию у учеников здоровых пищевых привычек;
• сознательный выбор украинцами здорового питания.

«Стратегическая цель реализации четырех целей реформы — обеспечить разнообразное, сбалансированное и качественное питание в учебных заведениях, способствуя социальной защите уязвимых групп населения и формируя навыки здорового питания среди детей и взрослых», — подчеркнули в ведомстве.

Среди показателей достижения стратегической цели:

• уменьшение процента ожирения среди детей в возрасте до 18 лет;
• уровень удовлетворенности учеников питанием в учебных заведениях;
• изменение пищевых предпочтений детей школьного возраста;
• увеличение количества учеников, питающихся в учебных заведениях;
• уве