
Шеф-повар Ганиев предупредил россиян о фатальных ошибках при жарке шашлыка
Жарить шашлык на майские праздники — давняя традиция в семьях многих россиян. В преддверии продолжительных выходных издание "Народные Новости" вместе с шеф-поваром Хакимом Ганиевым разгадали рецепт идеального шашлыка.
Специалист признается, что и сам очень любит проводить выходные у мангала. Чаще всего Хаким Ганиев готовит курицу. Благодаря правильному маринаду блюдо шеф-повара получается сочным и ароматным. Однако многие россияне допускают серьезные ошибки при приготовлении курятины на огне, из-за чего мясо становится сухим и жестким. Исправить эту ошибку повар предлагает благодаря особому маринаду.
"Приготовленная на огне куриная грудка обычно считается очень сухим мясом. Для того, чтобы оно получилось мягким, нужно взять йогурт безо
Читать на nation-news.ru

