Не сразу после сна – идеальное время для первого приема пищи

Идеальное утро для долголетия начинается с восстановления водного баланса и паузы перед завтраком.

Время утренней трапезы может играть не менее важную роль для здоровья и долголетия, чем состав блюд на вашей тарелке. Специалисты по питанию рекомендуют не набрасываться на еду сразу после подъема с кровати, а отложить завтрак на один-два часа.

Об этом пишет GQ.

​Почему стоит отложить завтрак

​Эксперты сходятся во мнении: если вы привыкли полноценно завтракать, а не ограничиваться одной лишь чашкой кофе, соблюдение правильного тайминга принесет организму максимальную пользу.

• ​Отдых для пищеварения. Пауза перед едой продлевает период ночного голодания и дает кишечнику дополнительное время на восстановление.
• ​Естественное сжигание жира. Режим питания с паузой не менее 12 часов между ужином и завтраком заставляет организм расходовать жировые отложения вместо углеводов, что позитивно влияет на метаболизм.
• ​Естественный запас энергии. Доцент кафедры питания Университета Суррея Адам Коллинз отмечает, что организм еще до пробуждения начинает выделять глюкозу в кровь, благодаря чему у человека уже есть базовый уровень энергии на первые часы дня.

​Сразу после подъема врачи советуют сосредоточиться на восстановлении водного баланса, поскольку почки интенсивно работали всю ночь.

​Что положить в тарелку: ставка на белок и клетчатку

​Традиционные углеводные завтраки вроде хлопьев, тостов или выпечки дают быстрый приток энергии, за которым неизбежно следует резкий спад сахара в крови. Из-за этого уже к середине утра возникает сильное чувство голода.

​Чтобы сохранить сытость и стабильный уровень энергии, специалисты советуют отдавать предпочтение сытным несладким блюдам.

​В качестве удачных вариантов утреннего рациона эксперт также