
Сеть ресторанов Chipotle Mexican Grill на пути повышения маржинальности
Сеть ресторанов мексиканской кухни Chipotle Mexican Grill Inc. (NYSE: CMG) является одной из тех компаний, для которой растущая инфляция является риском.
Высокие расходы на продукты питания, энергоресурсы и рабочую силу могут негативно отразиться на итоговой прибыльности. Однако в Chipotle Mexican Grill полагают, что смогут улучшить маржу.
В первом квартале 2022 г. выручка Chipotle Mexican Grill выросла на 16% год к году и составила $2 млрд. Это было обусловлено ростом сопоставимых продаж на 9% и открытием новых ресторанов.
Операционная маржа за этот период составила 9,4% по сравнению с 9,3% год назад. Однако продолжающееся инфляционное давление привело к тому, что расходы на продукты питания и рабочую силу теперь составляют 31% от выручки, что на 100 базисных пунктов больше, чем годом ранее.
Читать на smartmoney.one
