Сеть «Рами Леви» будет выращивать фрукты и овощи на «вертикальных фермах»
Израильская сеть супермаркетов «Рами Леви», в сотрудничестве с двумя стартапами займется выращиванием фруктов и овощей на «вертикальных фермах». Продукция потом будет продаваться в магазинах сети, сообщает The Jerusalem Post.
«Вертикальные фермы» - перспективное направление в развитии сельского хозяйства, особенно для стран с высокой плотностью населения. По сути, они представляют собой многоярусные теплицы с искусственным LED-освещением.
Вертикальные фермы дают больше урожая на квадратный метр, чем традиционное сельское хозяйство или теплицы. Они потребляют меньше воды, растения растут быстрее и круглый год. Вертикальные комплексы занимают немного места и могут размещаться даже в городах.. Например, в Европе под них часто используют
Читать на detaly.co.il


