Секреты идеального пикника

Лето пролетает очень быстро – успейте устроить для себя и своих близких настоящий праздник на природе. Со времен древних греков совместная трапеза под открытым небом была и остается одним из любимых видов отдыха, особенно в теплое время года. А в XVII веке французы придумали название этому времяпрепровождению – пикник, или pique-nique.

Означало это собраться вместе и "поклевать чего-нибудь". Обычно на такие мероприятия каждый приносит свои блюда и напитки. Предлагаем несколько идей для того, чтобы ваш пикник запомнился надолго и подарил истинное удовольствие всем участникам.

Классика "пикникового жанра" – это, конечно, шашлык или другое жаренное на углях мясо. Но не стоит разводить костры в городском парке, да и в лесу тоже. Лучше возьмите с собой небольшой мангал – на нем очень удобно и безопасно жарить и мясо, и обычные сосиски, колбаски или сардельки – на шампурах или решетке.

Не забудьте добавить на тарелку много зелени и овощей – вымыть их лучше дома заранее, а вот порезать на месте, так они сохранят свою сочность. Поскольку пикники обычно проводят днем, жарким летним выходным, лучшим дополнением к импровизированному столу станет прохладный слабоалкогольный напиток – например, сидр от одного из самых известных украинских производителей АБК Днепр. Охладите его дома, а с собой возьмите в сумке-холодильнике или в герметичном пакете, которые обычно продаются на кассах в супермаркетах.

Оптимальная температура максимально раскроет прекрасный вкус и аромат напитка. Торговая марка Bravo предлагает девять видов сидра: со вкусами апельсина, лайма, меда, яблока, мохито, негрони, персика, черники и сицилийского апельсина. Напиток разлит в удобные и легкие бутылки, так что можно не переживать, что по дороге что-то разобьется.