Сбалансированное питание: россияне потеряли интерес к гречке

В России стабилизировался спрос на продукты питания, о чем сообщили представители крупного ритейла. Как сообщают "Известия", теперь граждане возвращаются к привычной модели потребления.

Еще в марте повышенным спросом пользовались товары с длительным сроком хранения: гречка, рис, макароны, тушенка, сахар. Однако теперь снова востребованы фрукты, овощи, молочка, свежее мясо и рыба.

Примечательно, что россияне реже ходят в магазины по сравнению с периодом до эпидемии коронавируса. Но при этом они покупают больше товаров, поскольку намного чаще готовят и питаются дома.

По данным Минпромторга, не менее половины домохозяйств в период повышенного спроса в условиях пандемии сформировали запасы, которых хватит более чем на 100 дней. Ассоциация