Салат с черносливом "Ночка": пошаговый рецепт

Такой салат станет хорошим дополнением любого стола. Использование чернослива в салатах придает блюдам интересную кислинку и обогащает вкус, поэтому неудивительно, что они пользуются все большей популярностью. Предлагаем приготовить вкусный салат с черносливом по рецепту из блога "Вкусные рецепты".

: Отваренную в подсоленной воде куриную грудку порезать мелкими кубиками и выложить первым слоем на блюдо, смазав верх майонезом. Чтобы салат получился красивым, лучше использовать кулинарное разъемное кольцо. Сырую морковь натереть на крупной терке или терке для корейской моркови, добавить к ней раздавленный чеснок и поджарить на растительном масле, пока морковь станет мягкой и подрумянится.

Когда она остынет, выложить ее на салат вторым слоем. Вяленый чернослив распарить, осушить с помощью бумажного полотенца, затем мелко нарезать и покрыть сеточкой из майонеза. Далее идет твердый сыр.

Натереть его на крупной терке и ровным слоем распределить по черносливу и смазав майонезом. Соленый огурец натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Седьмой слой – яйца, сваренные вкрутую и натертые на терке.

Разровнять их и смазать верх майонезом. Украсить салат можно мелко порезанным зеленым луком. Перед подачей на стол снять с салата кольцо.