
С хлором, зато без бактерий: Роскачество проверило куриное филе
Роскачество провело исследования куриного филе 15 торговых марок, обнаружив следы хлора и антибиотиков у ряда производителей. Исследовалось филе ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку на антибиотики, гормоны роста, влагоудерживающие компоненты, микробиологическую безопасность и пищевую ценность.
Хлороформ не выявлен у 6 из 15 марок: "Ярославский бройлер", "Благояр", Alfoor, "Приосколье", "Моссельпром", "Рококо". В остальных товарах обнаружен хлороформ в количествах, соотносимых с нормативами хлорсодержащих веществ в питьевой воде.
В 10 товарах обнаружены следы антибиотиков. При этом у двух из них имеется надпись на этикетке "Без антибиотиков".
Речь идет о продукции "ВкусВилл" и "Троекурово". Кроме того, следы антибиотика
. Читать на vesti.ru

