
Российские эксперты определили самый полезный суп
Специалисты из клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии считают супы оптимальным источником питательных веществ. Их можно включить в ежедневный рацион.
Самым полезным супом, распространённым в России, диетологи считают овощной вегетарианский. Именно он является оптимальным источником питательных веществ, так как в овощной отвар попадают полезные и необходимые желудку микроэлементы.
Мясные супы более калорийны, а также могут навредить людям с повышенным уровнем холестерина. Кроме того, при варке мяса в бульон могут попасть гормоны и антибиотики, которыми кормили животное. Для безопасности эксперты советуют сливать первый и второй бульон.
Одним из самых вредных супов, по словам диетологов,
Читать на gazeta.a42.ru