
Россияне стали отказываться от красной рыбы в пользу более бюджетных сортов
Среднестатистический россиянин в прошлом году съедал 21,9 кг различной рыбной продукции. Об этом свидетельствуют данные Росстата, отмечает "Вечерняя Москва". Сейчас Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров ожидает сокращения показателя до 21 кг.
Пандемия продемонстрировала, что, желая уменьшить расходы, россияне в первую очередь отказываются от рыбы и морепродуктов. Однако многие активно скупают рыбные консервы. Такой продукт пользуется спросом, так как для него характерен длительный срок хранения. Востребованными остаются и недорогие сорта рыбы, например, минтай. В целом рыба очень полезна для здоровья. В ней содержатся необходимые организму макроэлементы, отмечает телеканал "360".
Читать на newinform.com
