

Россиян предупредили о содержании токсинов в овощах и фруктах
В Роскачестве предупредили россиян о содержании токсинов в овощах и фруктах — их количество зависит от спелости. Об этом сообщили в организации, передает ТАСС.
По мнению экспертов организации, даже безобидные овощи и фрукты содержат долю органических ядов, которые могут попасть в организм. Отмечается, что все эти токсины необходимы растениям для того, чтобы достичь спелости и чтобы их не поедали раньше времени насекомые или другие паразиты. В свою очередь, количество ядов зависит от зрелости, способов обработки, объемов потребления продукта и части растительного продукта. Например, в картофеле с зелеными «бочками» содержится растительный гликоалкалоид — солонин, который вызывает головную боль и расстройство желудка.
«Все цветные образования
Читать на pnp.ru
