Россиян предупредили о подорожании кофе
Кофе может серьёзно подорожать в 2022-2023 годах.
Причина — дефицит кофейных зёрен. В Бразилии, что является поставщиком более 30% всего кофе — неурожай из-за непогоды. В мае там была засуха, а в июне заморозки. В Колумбии урожай погубила дождливая погода. Эфиопия на пороге гражданской войны, что может вызвать проблемы с поставками. Коста-Рика не может нанимать более дешёвую рабочую силу из Никарагуа и Панамы из-за коронавирусных ограничений. Из-за COVID-19 также возникли сложности в поставках: не хватает грузчиков в морских портах.
Все это вызовет подорожание кофе на 25% уже в I квартале 2022 года. Плюсом ко всему сорт «арабика» может заменить более дешёвая и горькая «робуста», так кофе возрастёт в цене но потеряет в качестве.
Читать на rzn.mk.ru
