Роскачество призвало не увлекаться кагором
Впереди один из главных праздников у православных верующих – Пасха. Роскачество в этой связи предупредило тех, кто собирается праздновать: не стоит увлекаться церковным вином – кагором.
Кагор прекрасно подойдет для пасхальной трапезы, если охладить его до 16-18 градусов Цельсия. Но в его потреблении стоит проявить умеренность.
"Кагор изначально создавался не просто как десертное вино, а как напиток причастия, часть церковного обряда, и излишества в его потреблении неуместны", – указала директор департамента исследований и продвижения винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева. Хороший кагор должен иметь насыщенный темно-красный цвет, аромат спелых красных фруктов и черных ягод в сочетании с нотками шоколада, фруктово-ягодного
. Читать на vesti.ru
