Роскачество объяснило россиянам, как правильно выбирать хурму

Согласно материалам, опубликованным на сайте организации, в первую очередь необходимо разобраться с цветом и мягкостью плода. Спелый плод обладает насыщенным красно-оранжевым цветом.

Светло-оранжевый окрас говорит о том, что плод должен ещё полежать. О зрелости также говорит наличие сухих полосок на хурме.

Если плоды слишком мягкие, значит они перезрели. Если слишком твёрдые — недозрели.

Также о зрелости фруктов говорит наличие высохших околоплодных листочки, приподняв которые можно увидеть коричневый оттенок. Чтобы выбрать невяжущие плоды нужно искать хурму, имеющую круглую или приплюсную форму.

Если всё-таки были куплены вяжущие фрукты, нужно оставить их в пакете при комнатной температуре на несколько дней. Чтобы ускорить процесс, в один