Об этом же в других СМИ
delovoe.tv / 5 лет назад
mir24.tv / 5 лет назад
/ mir24.tv
Ритуальный суп: в Казахстане готовят наурыз-коже
В столице Казахстана запретили массовые гулянья в честь Навруза. Локдаун введен и в Алматы. Поэтому праздник жители встречают дома, в кругу семьи и готовят традиционное блюдо наурыз-коже – суп из семи ингредиентов, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Кирилл Харламов.
Главное блюдо праздника – наурыз-коже – готовят более трех часов. Самый долгий процесс – варка мяса, говорит Гульфира Жикишева. Она использует филе конины и жир, чтобы бульон был наваристым.
«Бульон будем делать из копченой конины и мяса, которое мы заготовили впрок еще осенью. Пока все варится, я буду делать сочни и лапшу из теста. Его надо раскатать как можно тоньше», – поделилась Гульфира.
Наурыз-коже – символнового года, ритуальный суп из семи ингредиентов. У
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
Казахстан переместился в "красную" зону по распространению COVID-19 interfax.ru / 5 лет назад
На заводе «СарыаркаАвтоПром» в Казахстане началось производство автомобилей KIA autostat.ru / 5 лет назад
Товарооборот между Китаем и Казахстаном значительно сократился — эксперт eadaily.com / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
13.06 / 19:57
13.06 / 19:57
13.06 / 19:57
13.06 / 19:33
13.06 / 19:19
продукты
общество
семья
вредные продукты
сон
Семь продуктов, которые мешают вам выспаться
Если вы не высыпаетесь и подолгу не можете заснуть - попробуйте пересмотреть свой рацион.
13.06 / 19:19
13.06 / 18:27
деньги
законодательство
банк
самолет
самит
Что делать, если рейс отменили - названы главные ошибки
Специалисты предупреждают, что первые решения после получения уведомления могут стоить пассажиру денег и времени.
13.06 / 17:49
связь
ученые
человек
мозг
животный мир
Как бег влияет на мозг - исследование
Исследователи обнаружили белок, который вырабатывается во время тренировок и оказывает положительное влияние на умственные способности.
13.06 / 17:49
13.06 / 17:38
СМИ
общество
самит
nintendo
Шоу бизнес
Болтливый куб взбудоражил публику: анонс God of War Laufey привлек наибольшее внимание среди всех игр на июньских шоу
За последние полторы недели состоялось множество количество игровых презентаций, самыми крупными из которых стали State of Play, Summer Game Fest, Xbox Games Showcase и Nintendo Direct. На них было представлено огромное количество новых игр и трейлеров уже анонсированных проектов. Конечно же, внимание публики распределилось неравномерно: какие-то анонсы получили максимум просмотров и освещения в СМИ, а некоторые новинки остались незамеченными.
