Ресторанная подача: рецепт куриных голеней, запеченных с картофелем в лаваше

Этот рецепт легко адаптируется под собственный вкус, можно добавлять свежие или консервированные овощи, соусы или специи.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о том, как приготовить куриные голени, запеченные с картофелем в лаваше, читайте в нашем материале.Для приготовления куриных голеней, запеченных с картофелем в лаваше нам понадобится:Способ приготовления куриных голеней, запеченных с картофелем в лаваше:В этом рецепте мы нашли решение, как приготовить нежное и ароматное блюдо из курицы, картофеля и лаваша. Но, как всегда, есть некоторые детали, которые могут внести изменения в итоговый результат. Первое, что нужно сделать, это нарезать картошку крупными кусочками, чтобы она хорошо пропиталась соусом и не разваливалась в процессе запекания.Далее, не забудьте предварительно разогреть духовку до 180 градусов.

Соедините кусочки картофеля и курицы в миске, посолите, поперчите и влейте томатный сок. Оставьте на 5-10 минут для маринования.В форму для запекания положите лист лаваша, края которого должны слегка возвышаться над формой. Второй лист лаваша разрежьте пополам и одну часть выложите на дно.

Смажьте основу от лаваша молоком. Выложите в форму картофель и курицу, залейте томатным соусом и накройте второй половинкой лаваша. Выступающие края заверните внутрь, чтобы закрыть начинку.Форму закройте фольгой и поставьте в духовку на 1,5 часа.