"Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт вкуснейшей свинины с картофелем: готовится быстро и просто

Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить вкусную свиную корейку с картошкой."Что приготовить на ужин из свинины быстро, просто и вкусно? Делюсь с вами простым рецептом картофеля с мясом. Так приготовить свиную корейку с картофелем и луком в духовке я научилась в Австрии.

Делюсь с вами с удовольствием! Ловите! Это блюдо будет иметь прекрасный вид на праздничном столе", - советует экс-судья "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:На корейке "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова делает глубокие разрезы, но не дорезая мясо до конца, чтобы образовались "карманы".Картофель нарезаем тоненькими слайсами по количеству "карманчиков" в мясе. Смешиваем растительное масло, сухой чеснок, паприку, кориандр и соль.

Этой смесью звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова маринует картофель и кладет его в "карманы" корейки. Мясо также смазываем маринадом и даем постоять полчаса.Лук "Мастер Шеф" Литвинова нарезает соломкой и выкладывает ее на противень вместе с тимьяном.

Сверху выкладываем мясо и накрываем его пергаментом и фольгой. Ставим в разогретую духовку на 50-60 минут.