Рецепт десерта «Трайфл»
Десерты — неотъемлемая часть праздничного застолья. Вместо торта предложите гостям вкусные, нежные трайфлы с вишней в прозрачных стаканчиках. Это традиционное английское лакомство, в котором бисквит, крем и сироп с ягодами выкладываются послойно.
Выглядит десерт очень нарядно. Для приготовления шоколадных коржей возьмите алкализованный какао-порошок. Его вкус и аромат более насыщенный, чем у обычного какао.
Такой продукт лучше растворяется и смешивается с другими ингредиентами.Ингредиенты для трайфла:Ингредиенты для крема и сиропа:Приготовление:1. Взбейте миксером яйца с солью и сахаром до плотного, светлого, пышного состояния.2. Смешайте все сухие продукты: муку, какао, разрыхлитель.
Читать на runews24.ru