Рецепт бисквитного рулета с малиновой пропиткой и сливочным кремом
Бисквитный рулет – домашняя выпечка, которую быстро можно приготовить к чаепитию с друзьями или семьей. Его можно наполнить джемом, кремом, сгущенкой или вареньем.Ингредиенты для теста:Ингредиенты для крема:Приготовление:1.
Смешиваем яйца, соль и сахар - взбиваем миксером на максимальной скорости не менее 5-6 минут.2. Добавляем молоко и размягченное сливочное масло - перемешиваем.3.
В муку добавляем разрыхлитель - перемешиваем.4. Просеиваем в тесто муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем венчиком.5.
Переливаем тесто на противень с бумагой для выпечки, разравниваем и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.6. Горячий корж сразу скручиваем в рулет с помощью полотенца и оставляем остывать.7.
Читать на runews24.ru