Рецепты постного меню: как приготовить полезные и вкусные кимчи
Попробуйте приготовить особым способом пекинскую капусту. Корейские овощные закуски давно завоевали свое место на наших столах, поскольку вкусные и полезные.
Ранней весной, когда свежих овощей еще нет, актуальными становятся свежеприготовленные соления и квашения, как кимчи. Приготовленная особым способом пекинская капуста в сочетании с острым перцем и чесноком будет источником витаминов в период межсезонья.
Что можно пить в Великий пост: рецепты ароматных напитков Ингредиенты для кимчи: • для рассола: Приготовление: Для рассола воду вскипятить и растворить в ней соль. Капусту разрезать вдоль на 4 части, посолить, плотно уложить в кастрюлю, залить остывшим рассолом так, чтобы он полностью покрыл все листья.
Читать на tsn.ua