На растительном масле. Рецепт постных булочек с маком и орехами от Лизы Глинской
Кондитер уверяет, что булочки по этому рецепту получаются не менее вкусными, чем сдобные. Великий пост с запретом на все продукты животного происхождения — не причина отказываться от вкусных десертов и булочек.Приготовленные булочки Лиза Глинская рекомендует хранить под пищевой пленкой, чтобы они не черствели.Тесто для булочек:Начинка:Приготовление:1.
Смешиваем воду, растительное масло, сахар, соль.2. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Оборачиваем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.3. В это время замачиваем мак в теплой воде на те же 30 минут.4.
Грецкие орехи обжариваем в духовке 170 °C 10 минут.5. Процеживаем мак, соединяем с орехами и сахаром, пробиваем блендером до состояния пасты.6.
. Читать на nv.ua
