Раскрыты пять популярных мифов о еде

Некоторые повседневные продукты ошибочно считаются полезными или недиетическими. На главные вопросы о еде ответили диетологи и специалисты в области питания.

Многих людей интересует, какая из каш является самой полезной. По мнению экспертов, такой можно считать булгур, который имеет в составе большое количество клетчатки, витамина К и кальция. Самой бесполезной оказалась манная каша, которая подходит только людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Для всего остальных она дает только дополнительную нагрузку.

Вопрос реальности похудения при употреблении сала также интересует многих россиян. Диетологи считают, что этот продукт надолго насыщает организм, поэтому может быть полезен. Однако нужно употреблять не более 30 граммов в сутки.