Раскрыто простое блюдо, помогающее избежать скачков сахара в крови

Наиболее высокий сахар в крови обычно фиксируют по утрам, говорят врачи. Они предложили блюдо для завтрака, которое поможет сбалансировать его уровень.

Специалисты говорят, что завтрак обязательно должен быть сытным и полезным. Если же целью является нормализация уровня сахара в крови – лучшим вариантом для первого приема пищи они называют яичницу, передает Express. Недавнее исследование показало, что яйца содержат несколько полезных питательных веществ, которые могут влиять на метаболизм глюкозы.

Однако в этом случае выбор следует остановить не просто на жареных яйцах. По словам медиков, оптимальным видом этого блюда является так называемая «болтунья» – омлет с небольшим количеством жидкости.

Кроме того, специалисты предлагают положить в