


Производство вина в мире может оказаться рекордно низким из-за плохой погоды
Международная организация винограда и вина (OIV) сообщила, что неблагоприятные погодные условия привели к чрезвычайно низким объемам производства в Италии, Испании и Франции, пишет The Guardian. Виноделам удалось приспособиться к пандемийным ограничениям, однако подоспел другой кризис, вызванный глобальным изменением климата.
Виноградники Западной Европы в этом году пострадали от весенних заморозков, сильных дождей, града и плесени. При этом в южном полушарии в этом году погода была благоприятной, так что общий объем производства ожидается рекордно высоким.
Однако провал в Европе перевесит урожаи в Новой Зеландии, Чили и других странах. В итоге третий год подряд объем производства в мировом виноделии ниже среднего.
Читать на newizv.ru