Производители мяса объяснили рост цен на говядину
В России говядина подорожала на 17,5% за девять месяцев 2020 года. О причинах роста 7 декабря сообщил «Коммерсантъ».
Бизнесмены рассказали о вынужденном повышении цен. В Национальном союзе мясопереработчиков связали изменение стоимости продукта с подорожанием импортных товаров. Свою лепту в формирование цены вносит и ситуация на российском рынке. В стране объемы производства говядины растут мелено. Российские мясоделы производят около 1,65 млн т говядины в год, а спрос на него достигает 2 млн т. Чтобы закрыть потребности страны, мясо закупают в Белоруссии, Парагвае и Бразилии.
Эксперты считают, что изменить ситуация на российском рынке сложилась непростая. Половина поголовья КРС находятся в подсобных хозяйствах, развивать их фермеры не
Читать на geo-politica.info