Производители молока предупредили о резком росте цен

Производители молочной продукции наблюдают резкое увеличение себестоимости и значительное падение доходности. Об этом рассказал гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов.

По его словам, 2021 год по ряду параметров станет переломным для молочной индустрии. «Доходность очень серьезно упала и в производстве и в переработке молока», – рассказал Белов «Интерфаксу».

За последний год себестоимость выросла практически на 18%. Подорожало все – корма, дизельное топливо, минеральные удобрения. «Рост стоимости белковых кормов составил 60%. Аналогичная ситуация в переработке – рост себестоимости порядка 6-8%, при этом рост цены на полке – 3,5%», – сказал Белов.

Кроме того, дополнительную нагрузку на отрасль добавят