



Продукты, которые нельзя сочетать с кофе, назвали врачи
Сочетание некоторых продуктов с кофе может нанести серьезный ущерб пищеварительной системе, а также привести к проблемам с холестерином.
Миллионы людей начинают утро с кофе и завтрака, однако диетологи предупреждают: некоторые продукты в сочетании с кофе могут нанести вред пищеварению, сердечно сосудистой системе и даже нарушить усвоение важных минералов. На основе данных исследований специалисты выделили пять популярных категорий продуктов, которых лучше избегать во время употребления кофе.
1. Цитрусовые усиливают кислотность и раздражают желудок
Комбинация кофе с лимоном, апельсином или грейпфрутом приводит к резкому повышению уровня кислотности. Для людей, страдающих гастритом или ГЭРБ, такое сочетание может вызвать рефлюкс, изжогу и тошноту. Врачи отмечают, что одновременное употребление двух кислых продуктов усиливает нагрузку на слизистую желудка.
2. Жареная пища повышает уровень «плохого» холестерина
Кофе при чрезмерном употреблении сам по себе может влиять на липидный обмен, увеличивая уровень LDL. Если к нему добавить жирную жареную еду, нагрузка на сердечно сосудистую систему возрастает. Исследования показывают, что сочетание кофеина и насыщенных жиров может ускорить развитие дислипидемии и увеличить риск сердечных заболеваний.
3. Молоко снижает усвоение кальция и повышает риск камней в почках
Несмотря на то, что молочные напитки на основе кофе популярны во всём мире, эксперты указывают, что кофеин мешает организму полноценно усваивать кальций. Непоглощённый кальций выводится с мочой, что может увеличить вероятность образования камней в почках и негативно сказаться на состоянии костей при регулярном употреблении больших доз кофе.
4. Солёные продукты могут повысить давление
Сами по себе умеренные дозы кофе,