Продукты, из-за которых у вас "скачет" давление, назвали врачи

Продукты с высоким содержание моли практически моментально повышают давление.

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты могут провоцировать повышение артериального давления. По ее словам, главными факторами риска являются жареная пища и соль, причём именно соль оказывает наиболее быстрое воздействие на организм.

Соломатина уточняет, что соль присутствует как в очевидных продуктах — например, маринованных овощах, солёной рыбе — так и в скрытом виде. К последним относятся колбасы, сосиски, копчёное и переработанное мясо, включая бекон. Несмотря на то, что солёность в этих продуктах может быть не так ощутима, её содержание остаётся высоким.

Что касается жареного, то его влияние развивается постепенно. Диетолог объясняет: из-за регулярного употребления жареной пищи нарушается кровоток, что со временем может привести к росту давления. Особенно опасны трансжиры, которые не только повреждают стенки сосудов, но и негативно влияют на состав крови.

Как объяснила специалист, в ответ на повреждение сосудов в кровь выбрасывается холестерин. Он оседает на стенках, образуя атеросклеротические бляшки, которые затрудняют нормальное кровообращение. В результате сердцу приходится работать с удвоенной нагрузкой, чтобы обеспечить органы необходимым количеством кислорода и питательных веществ, что и ведёт к росту давления.

Кроме соли и жареного, Соломатина обратила внимание на продукты с высоким содержанием сахара. Они также способствуют повышению давления. В обработанных продуктах, особенно в соусах, колбасах и "обезжиренных" вариантах, часто скрыто большое количество сахара.

Диетолог предупредила, что регулярное потребление таких сладких и высокогликемических продуктов может привести к инсулинорезистентности и развитию