Продукт для завтрака, который поможет быстрее похудеть

Какой напиток ускорит метаболизм, улучшит пищеварение и запустит процесс сжигания подкожного жира.

Похудение — это сложный процесс, который требует соблюдения правильного питания и регулярных физических упражнений. Новое исследование обнаружило особый напиток на завтрак, который может помочь в снижении веса.

Об этом сообщает Journal of Nutrition.

Исследования показали, что определенный тип клетчатки, содержащийся в овсе, помогает предотвратить переедание и набор веса. Эта клетчатка называется бета-глюкан и способствует более значительной потере веса по сравнению с другими видами клетчатки.

Как приготовить?

1. Тщательно промойте овес в сите до прозрачной воды.
2. Засыпьте злак в кастрюлю или термос, залейте водой.
3. Если используете кастрюлю: доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20–30 минут на медленном огне. После этого дайте настояться 3–4 часа (или оставьте на ночь).
4. Если используете термос: залейте кипятком и оставьте настаиваться в течение 10–12 часов.
5. Утром процедите отвар. Вы получите тягучий, слегка слизистый напиток. Пейте его за 30 минут до еды по 100–150 мл.

Хотя исследование проводилось на мышах, ученые считают, что бета-глюкан может быть эффективной диетической стратегией для борьбы с метаболическими заболеваниями — группой состояний, которые увеличивают риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета 2 типа, включая накопление жира в области талии.

В рамках исследования мыши получали один из пяти видов клетчатки ежедневно в течение 18 недель:

• Пектин: растворимая клетчатка, содержащаяся во фруктах.
• Бета-глюкан: растворимая клетчатка, присутствующая в овсе, дрожжах, грибах и морских водорослях.
• Пшеничный декстрин: растворимая клетчатка, доступная как добавка.
• Устойчивый крахмал: тип крахмала, который