При поддержке Фонда Говарда Баффета. Поезд-кухня Food Train отправился в свой первый рейс — в Изюм

Поезд-кухня отправился в свой первый рейс из Киева через Харьков в Изюм. Укрзализныця реализовала проект совместно с Фондом Говарда Баффета. Поезд-кухня отправился в свой первый рейс в День благодарения — традиционный американский семейный праздник.

Поезд отправился из Киева через Харьков в Изюм. Социальный проект реализован совместно с Фондом Говарда Баффета. Как говорится в сообщении Министерства восстановления, поезд-кухня может производить около 10 000 порций еды в день в автономном режиме.В день запуска, кроме всего прочего, в поезде приготовят традиционные праздничные блюда Дня благодарения — запеченную индейку и тыквенный пирог.«Вместе с Фондом Говарда Баффета сегодня мы отправляем этот уникальный поезд.

Еда приготовленная в нем будет передана в знак благодарности тем, кто ежедневно в прифронтовых регионах помогает нашим защитникам: работникам ГСЧС, полицейским, медикам, железнодорожникам, волонтерам», — отметил Вице-премьер-министр по восстановлению Украины — Министр развития общин, территорий и инфраструктуры Украины Александр Кубраков. Поезд имеет 6 вагонов: Food Train может автономно работать 5−7 дней, а оборудование поезда позволяет готовить полноценные блюда: супы, каши, салаты, мясо и тому подобное.Специальные термобоксы, установленные внутри поезда, позволяют легко транспортировать уже готовые порционные контейнеры с едой от поезда-кухни до конечного потребителя. Говард Баффет сообщил, что в декабре планирует сделать заезд на Food Train.«Планирую в декабре сделать заезд на Food Train и предложить еду всем украинцам вдоль линии фронта.

Победа будет», — отметил Говард Баффетт. Создание и функционирование поезда полностью финансируются Фондом Говарда Баффета (The Howard G. Buffett Foundation).